Maizes un miltu produktu ražošanas tehniķis pēc vidējās izglītības

Izglītības programma –  Miltu izstrādājumu ražošana

Profesionālā kvalifikācija – maizes un miltu produktu ražošanas tehniķis, 3.līmeņa profesionālā kvalifikācija, (4,KLI)

Izglītības dokuments – diploms par profesionālo vidējo izglītību

Mācību ilgums – 1,5 gadi

Grants – audzēkņi saņem stipendiju atbilstoši MK noteikumiem Nr.740 „Noteikumi par stipendijām”.  

Maizes un miltu produktu ražošanas tehniķis strādā pārtikas produktu ražošanas jomā, gatavo maizi un miltu konditorejas izstrādājumus, atbilstoši tehnoloģiskajām shēmām un receptūrām.

Mācību priekšmeti: Paškontroles sistēmas prasību ievērošana, Pārtikas produktu izejvielu aprite noliktavā, Pārtikas produktu ražošanas izejvielu pirmapstrāde, Pārtikas produktu ražošana, Galaproduktu iepakošana, Galaproduktu aprite noliktavās, Graudu pārstrādes produktu ražošana, Maizes ražošana, Maizes un miltu produktu ražošanas tehniķu prakse.