Seminārs konditorejas jomas pedagogiem

17.aprīlī KTTT  notika profesionālās pilnveides seminārs konditorejas un maizes izgatavošanas jomā, sadarbībā ar Puratos Latvia. Seminārā piedalījās pedagogi no Liepājas Valsts Tehnikuma, Ventspils Tehnikuma, Saldus Tehnikuma, Dobeles Amatniecības un vispārizglītojošās vidusskolas, Kandavas Lauksaimniecības Tehnikuma Cīravas teritoriālās struktūrvienības, Jelgavas Amatu vidusskolas, Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikuma un Kuldīgas Tehnoloģiju un tūrisma tehnikuma.

Par Puratos Latvija darbību, piedāvāto produkciju, inovācijām maizes gatavošanā un konditorejā stāstīja Puratos Latvia mārketinga koordinatore Sandra Klepermane, bet maizes cepšanas meistarklasi vadīja Puratos Latvia, tehnoloģe, demonstrētāja Linda Bekmne.  Eksperta viedokli par profesionālajiem meistarības konkursiem pauda un  pedagogus uz diskusiju rosināja konditorejas studijas Airita un kūkas īpašniece Airita Mieze.

Paldies visiem par izzinošo semināru!